来一款老少皆宜的果酱蛋糕
在一个周末的早晨,一家人围在餐桌前,牛奶、咖啡,还有什么能满足一家老小的味蕾呢,甜而不腻的果酱蛋糕,总有那么一种思念中说不出的味道,相信你的妈妈一定喜欢
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步骤1/9
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黄油微波炉解冻档半分钟软化,加入盐和砂糖,打发至体积蓬松颜色发白
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步骤2/9
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分三次加入鸡蛋液,鸡蛋液完全溶入黄油再加下一次
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步骤3/9
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确保鸡蛋液没有油水分离的现象
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步骤4/9
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将低筋粉和泡打粉混合筛入打发好的黄油中
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步骤5/9
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面粉与黄油翻拌均匀
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步骤6/9
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300*400的烤盘,刷上黄油,铺上烤纸,烤纸略高于烤盘边
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步骤7/9
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面糊倒入烤盘
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步骤8/9
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用刮片抹匀,130度烤箱烤30分钟
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最后一步
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烤完的蛋糕,去边,切成4条,两条抹上果酱,另外两条盖在果酱上,用刀切成小块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-10
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