青菜绿皮混沌饺子
这个是做给宝宝吃的。因为儿子平时吃青菜少,所以我就把青菜打成汁做饺子,面条。这次做的是素馅儿,香菇冬瓜豆腐,馅儿自己随意搭配就可以。宝宝辅食欢迎加我微信850359422~
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步骤1/6
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青菜剁碎加少量水用料理机打成汁。我没有写具体用量,大家看着办就可以。
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步骤2/6
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打好的青菜汁过滤。
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步骤3/6
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青菜汁加入面粉和面。可以先弄面粉,然后边加青菜汁边搅拌面,搅拌成絮絮状,然后在手揉就容易多了
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步骤4/6
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香菇,冬瓜,豆腐剁碎,加少量盐。一岁以内宝宝可以不加盐。
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步骤5/6
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面团揉好后醒15分钟,然后用面条机压成面片,刀切成一个个小面片,大小自己掌握。
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最后一步
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多余的面用来压面条了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-09
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