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快手鸡蛋饼ジ的做法

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快手鸡蛋饼ジ

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做早餐给家人吃是一种幸福，满满的爱。配料和做法简单且好记。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

面粉 70g

、

葱花 2根

、

盐 5g

、

油适量

、

水 3汤匙

烹饪步骤

步骤1/2
鸡蛋打入盘子，加入所有材料一起搅拌均匀成面糊。
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热锅放入少量的油，放入3汤匙面糊，小火煎至面糊鼓起泡泡时，定型了再翻过来煎另一面至微黄色即可。（面糊比较多，锅比较小，所以一次我才放 3汤匙，这样饼做出来比较薄，也比较快熟。）一个饼做好了装盘，然后依次把剩下的面糊做完。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-09

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