桂花琥珀核桃仁
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烹饪步骤
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步骤1/4
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核桃仁放微波炉玻璃盘中高火加热3分钟左右,闻到香味即可
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步骤2/4
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锅里先加清水、白糖小火煮至白糖溶化再加入桂花蜜,一直小火熬至糖浆黏稠(大约三五分钟左右)
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步骤3/4
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加入烤熟的核桃仁迅速翻拌,大约两三分钟左右核桃仁均匀包裹糖浆
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最后一步
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将裹好糖浆的核桃仁放在保鲜膜上晾凉即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-09
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