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胡萝卜莲藕排骨汤

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牛妈厨房

冬季暖身少不了汤，像这个季节胡萝卜莲藕马蹄土豆，都是我拿来煲汤的主料。按我个人而言，我真是十分的喜欢这类时蔬菜，排骨不要太多，少少一点来提个底味，再后就用时蔬菜来点缀整款汤的鲜美。这个季节这类食材，我们也是要常常吃哦。像我家小子一样，也是超爱喝这样子的汤，像奶奶在家那会，只要一放学，回家肯定会有时蔬汤在等着我们。 现在奶奶回老家了，真是让我体验到，家有读书娃的日子真的好忙。好在现在的厨电都十分的人性化。像今天这一款捷赛自动锅一样，只要我将食材调配好，全部丢在锅里，并加入清水就可以让它随身附带的菜谱，就可以煮出鲜美无比的靓汤了。用这一款锅炖煮出来汤，有明火汤的醇香味，在规定的时间城汤煮好后，我们也可以再选择干锅功能的菜谱，再进行高温催煮一下，经过催煮的汤它的鲜美味就可以更好的突显出来哦。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
胡萝卜 1个
、
莲藕 750克
、
排骨 400克
、
红枣 少许
、
细盐 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

用锅本身的菜谱煲好汤后，再用干锅功能来催煮一下，这样子催煮过的汤格外的鲜美。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-09

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