核桃果子面包
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步骤1/5
将高筋面粉,红糖,酵母粉,牛奶一起放入面包机中,开启'发面团'模式。
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步骤2/5
第一遍和面结束后 ,再重新开启一遍'发面团'模式,将核桃仁及杏干放入面包机中,完成完整的模式。
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步骤3/5
面团发好后取出,分成均匀大小的6块,整成自己喜欢的形状,盖上湿布,放置温暖潮湿的地发进行2次醒发。
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步骤4/5
20分钟后,面团上划出花纹。烤箱预热,190度20或25分钟,箱底放上一碗开水,以防面包太干。
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最后一步
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面包上洒上糖粉,即可。
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发布于 2015-12-09
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