快手炒青菜
浏览 92793 · 收藏 857 · 学做 24
将做法保存到手机
每顿饭没有青菜总觉得少点什么,这个菜谱适合大部队青菜
营养分析
查看详情
1克
2克
7克
37
千卡
这道菜富含膳食纤维,提升肠道动力~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
青菜洗干净沥水切段,蒜切成粒,片随意。干辣椒切段,葱切丝
-
步骤2/3
适当油烧热,油温可以稍微高一点,爆香干辣椒,蒜,葱,迅速放入青菜,全程大火
-
最后一步
点击查看大图
青菜出水后加盐,味精出锅
小贴士
炒青菜时候加一点点糖,口感比较脆,芹菜,蒜薹也一样。火要大,油热一点菜会比较好吃,呛锅的时候干辣椒不要去籽,这样炒的青菜只香不辣,喜欢辣可以把干辣椒换成小米辣。青菜洗好水分要沥干,要不然锅里温度不够,青菜里面还有好多水,会变成水煮菜,口感也就不好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-09
换个做法
快手炒青菜的相关分类
快手炒青菜的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
913575人看过 -
炒青菜
894740人看过 -
白勺小棠菜
690359人看过 -
白灼生菜
1441401人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1571548人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单
1052689人看过 -
蒜泥生菜
610127人看过 -
素食~蒜蓉炒青菜
456579人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25191920人看过 -
凉拌黄瓜海带丝
743026人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32533147人看过 -
蚝油蟹味菇炒青菜
1038771人看过