鲜蘑菇炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鲜蘑菇 洗净 掰成小条
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步骤2/5
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锅中放水 把蘑菇焯一下 等蘑菇软了就成
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步骤3/5
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锅中放油 大蒜切丁 放入爆香 放入切好的肉片 翻炒 肉快熟时 放入蘑菇 放酱油 盐 鸡精或味精
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步骤4/5
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快出锅时 用淀粉勾芡 如果汤少 就不用了 齐活!
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最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-09
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