是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

板栗炒鸡的做法

点击查看大图

板栗炒鸡

浏览 3.5万 · 收藏 76 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

板栗 10个

、

三黄鸡 1只

、

香菇 4颗

、

干辣椒 3个

、

花椒几粒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
热锅放花椒辣椒，不放油，鸡子本身就出油，所以我炒鸡子都不放油，还健康！
步骤2/4 点击查看大图
板栗去皮，香菇切片
步骤3/4 点击查看大图
辣椒花椒炒出香味倒入切好的鸡子，大火加料酒，耗油，生抽，翻炒后加入板栗香菇，加热水（不要太多，不然就变成炖鸡了）转小火，慢慢炒10分钟后就可以出锅了！因为放了耗油就不用放盐了，口味重的可以再放些盐！炒的时间长短要看鸡子大小和自己的感觉
最后一步点击查看大图
完成出锅，配米饭很不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-08

换个做法

板栗炒鸡的相关分类

棒棒糖雪花酥腊八蒜冰糖葫芦年夜饭香肠更多

板栗炒鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许