懒人糖醋排骨
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酸酸甜甜的味道应该是大部分人的最爱,但是呢,正宗的糖醋排骨要炸,这对于喜欢快手菜的娃们无疑是一道坎啊,所以一道不上火又好吃的糖醋排骨是众多吃货们苦苦追求的美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
排骨洗净。
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步骤2/5
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热锅冷油,炒糖色,加姜,再放排骨,加点水,盖锅盖,煮三十分钟。
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步骤3/5
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蒜切碎,要多点,这道菜的精髓就是蒜
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步骤4/5
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收汁,锅边醋,起锅前加点蒜,就可以啦
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最后一步
成品图
小贴士
1.蒜要多,而且放下去就马上起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-08
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