腊肠焖饭
米饭和菜一锅出,一直受孩子们的喜爱,上周末女儿的小伙伴来我家旁边的公园玩,邀请他们来我家吃午饭,给小朋友们做了这一锅腊肠焖饭,小朋友们吃的开开心心的。当然,不仅小朋友喜欢,大人也很喜欢呢。
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步骤1/14
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准备各种食材;
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步骤2/14
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广式腊肠切片,其它切丁;
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步骤3/14
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炒锅烧热放油,下洋葱炒香;
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步骤4/14
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下腊肠进去炒出油;
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步骤5/14
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再将胡萝卜丁、豆角放地去炒软;
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步骤6/14
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放甜玉米粒及少许生抽翻炒;
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步骤7/14
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加适量清水煮开;
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步骤8/14
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水开后加少许盐、焖煮2分钟;
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步骤9/14
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电饭煲里放好洗净的大米;
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步骤10/14
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将炒锅里的菜和汤倒进电饭煲里,汤量比平时煮米饭的水量要适当少一点,煮的过程中,菜也会出水的;
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步骤11/14
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电饭煲选择标准饭即可;
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步骤12/14
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时间到,饭香扑鼻!!
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步骤13/14
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搅拌一下,即可盛出食用;
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最后一步
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美味的腊肠焖饭,你想不想来一碗呢。那天吃到的小朋友们都叫着好吃呢……
放进电饭煲里的菜汤量一定要控制好,比平时煮米饭的水稍微少一点点,这样米饭才不会太湿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-08
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