青椒炒茄条
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爱吃茄子，又怕油太多伤不起，故炒了一道少油版茄条，吼吼～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子切长条状，切细点儿
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步骤2/5
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青椒生姜切丝
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步骤3/5
茄子装盘，入锅蒸一刻钟（直接炒就要好多油啦）
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步骤4/5
锅入少量油，放青椒生姜煸炒出香，倒入蒸熟的茄子，翻炒
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最后一步
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加盐，酱油，蚝油，半碗水，盖上锅盖中火焖至茄子软熟乘出。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-08
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