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秘制红烧肉

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小猪妞婷婷

最近小猪一直在感冒，害得老公也陪我一起吃素，为了犒劳他，今儿身子好点儿给他做个肉肉吃！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 500g
、
大葱
、
姜
、
辣椒
、
八角 一颗
、
桂皮
、
香叶 两片
烹饪步骤
小贴士

其实每个人做的红烧肉都不尽相同，我的重点是在前期的处理五花肉上，小猪不炒糖色也能让肉很好上色，免去了有些小朋友火候掌握不好把肉弄胡的问题！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-08

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