爆炒小蚕蛹的做法

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爆炒小蚕蛹

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10-30分钟 | 切墩(初级)

小蚕蛹半斤

、

葱姜蒜适量

、

食用盐适量

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
蚕蛹洗净用水抄至五分熟，捞出备用。
步骤2/3 点击查看大图
油锅烧开（少放油），蚕蛹水控净下锅翻炒，把水抄干，加葱姜蒜翻炒至出葱花的香味，加料酒、盐，继续翻炒至盐入味。
最后一步点击查看大图
出锅前加味精，就这么简单~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-08

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