糯米丸子
浏览 37352 · 收藏 353 · 学做 6
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
肥瘦猪肉
200g左右
、
糯米
100g
、
虾干(可换香菇等喜好料)
适量
、 、
花生油和芝麻香油
适量
、
五香粉
一点点
、
蚝油和生抽
适量
、
盐
少许
、
生粉
适量
、
料酒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
糯米用开水烫半小时,再用温水泡3-4小时,沥干备用。猪肉剁成馅,虾干剁成末,猪肉和虾干加上所有酱料拌匀,腌制2小时。
-
步骤2/4
点击查看大图
盘底刷上一层油,肉馅揉成圆形滚满糯米放入盘里。插上枸杞做点缀。
-
步骤3/4
点击查看大图
锅下水烧开,放入丸子隔水大火蒸20分钟左右即可。
-
最后一步
点击查看大图
香糯可口,赞~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-08
换个做法
糯米丸子的其他做法
糯米丸子的相关分类
糯米丸子的相关推荐
-
红豆酥
172304人看过 -
#我的2024年夜饭#绿豆糕
146051人看过 -
无需烤箱‼️零失败、超简单|家常红糖发面饼
256869人看过 -
冬瓜肉丸汤
18971848人看过 -
炸萝卜丸子
367289人看过 -
自制披萨饼皮
147884人看过 -
披萨饼底制作
681767人看过 -
香辣过瘾超好吃的土豆片夹馍
116103人看过 -
红烧平菇
5275950人看过 -
醋泡生姜
6479人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#《打工人小食堂》古早酱肉丝盖饭
212736人看过 -
家庭版黄焖鸡
113800人看过