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干煸豆角(加肉的哦)

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四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,可健脾胃,增进食欲。四季豆中的皂甙类物质能降低脂肪吸收功能,促进脂肪代谢;所含的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时间,可以减肥哦。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1、四季豆洗净切好后一定要晾干,否则炸的时候会迸溅油。2、炸的时候火不要太大,中火慢慢炸,因为四季豆比较厚实,所以会稍微有点耗时,一定要炸到火候,做熟。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-12-07

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