金屋藏娇
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30–60分钟
| 切墩(初级)
糯米,咸蛋,腊肠,虾米,沙虫干。
100g糯米
烹饪步骤
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步骤1/5
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糯米洗净,泡水四小时。
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步骤2/5
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油爆沙虫干,虾米,放少许酱油。
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步骤3/5
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所有材料和糯米一起拌匀。
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步骤4/5
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把咸蛋打破一小洞,舍弃蛋白。填塞糯米和其他食材。
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最后一步
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每个蛋里添加一调羹水。上锅蒸30分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-07
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