焖面条
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
肉丝添加一勺老抽腌制。面条上蒸锅蒸熟。
-
步骤2/4
凉油架油锅,由于我们家不吃猪油,油量为平时烧菜的两倍,适当多一点。把花椒,八角,小葱扔进凉油锅中开小火熬制香料油,我用了15分钟左右,留葱脆,八角,花椒捞出不要。
-
步骤3/4
开大火,把肉丝放进香料油里煸炒至变色,放入豆角、豆芽煸炒,加入两勺生抽,一勺老抽,盐,干红辣椒4个,煸至8成熟,加入开水至漫过所有蔬菜。稍煮,将菜汁盛出一小碗。
-
最后一步
蒸熟的面条放入菜里拌匀,不要有结,看干湿程度适当放入盛出的菜汁拌匀。将面条一层面条,一层菜的叠加方法叠加至蒸锅中回笼蒸制约4分钟,出锅,拌匀,根据喜好加入香菜,辣椒拌匀,开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-07
焖面条的相关分类
焖面条的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6079385人看过 -
面条
732896人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#快手炒面条
39573538人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5811859人看过 -
烧肉豆角焖面
30618054人看过 -
蒸面条(河南卤面)
3173559人看过 -
干煸豆角
1426950人看过 -
凉拌腐竹
3625112人看过 -
凉拌茄子
21137022人看过 -
#童年不同样,美食有花样#河南蒸卤面/蒸面条
4610650人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16414529人看过 -
干面条焖面
93006人看过