是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

鱼香红油菜的做法

点击查看大图

鱼香红油菜

浏览 4.0万 · 收藏 130

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

红油菜在四川这个季节是饭桌上的常见菜，其它地方甚少见；今天正好有闲突然想动手尝试一下此菜肴。

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

红油菜 300g

、

泡红椒、泡姜适量

、

大蒜适量

、

葱适量

、

生抽适量

、

白糖适量

、

醋适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
红油菜摘、洗完毕，放簸箕里控水；将泡椒、泡姜、大蒜、葱花切碎；另拿小碗将醋、生抽、白糖、芡粉、水调匀待用
步骤2/3 点击查看大图
锅内放油烧热，先将红油菜放炒锅内炒成半生熟，起锅待用；
最后一步点击查看大图
另放油，倒入泡椒等料，扁出香味，将调料及红油菜一并倒入锅内翻炒直至菜熟，起锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-07

换个做法

鱼香红油菜的相关分类

腊八粥腊八腊八饭八宝粥腊八蒜棒棒糖更多

鱼香红油菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许