圆肉花生排骨汤
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圆肉性温味甘,祖国医学对它评价极高,一说是“久服可强魄聪明,轻身不老,通神明”(《神农本草经》);一说它可“补精益髓,蠲渴扶肌,美颜色,润肌肤”
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先把花生仁泡水剥皮,如果时间紧就用热水泡会快一点
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步骤2/5
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花生仁加水差不多锅的八成水
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步骤3/5
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烧开后把过热水煮过的排骨,洗好的枣与桂圆肉还有姜片三片一起放到锅里
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步骤4/5
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盖好锅盖小火煮三个小时
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最后一步
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美味营养的汤就煮好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-07
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