芹菜肉丝，家常菜才有爱
芹菜肉丝是冬季里的常见菜，口感爽脆，味道鲜美。
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步骤1/8
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猪肉切丝，加入少许味极鲜、料酒和生粉、糖、姜片腌制片刻
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步骤2/8
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芹菜择去叶子，洗净切段
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步骤3/8
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锅里倒入适量植物油，油热后放入红辣椒、生姜，葱花爆香。
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步骤4/8
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放入腌好的肉丝滑散
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步骤5/8
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滑散后炒制变色，放入芹菜翻炒。出锅前放入鸡精、盐即可
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步骤6/8
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口感爽脆，味道鲜美
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步骤7/8
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一道快手养颜的菜肴最适合冬天吃了。
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最后一步
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芹菜肉丝是家常菜，制作简单，用料简单。虽比不得餐馆中的菜肴，吃起来却是熟悉的味道，更是妈妈的特色菜肴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-07
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