红糖生姜茶
每个人都会有感冒生病的时候,每位女性朋友都会在大姨妈来的时候小肚肚不舒服,大家也知道生姜红糖水很管用,可外面买的东西不知道都添加了什么,虽然做的时候麻烦一些,但是做好后每次都会很方便!所以自己做的最放心!
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步骤1/7
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生姜洗净,削去霉变坏掉的部分(姜发芽沒关系但坏的霉变的有毒性)
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步骤2/7
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红糖称重备用!(习惯用这样块状的老红糖)
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把姜切片放入原汁机中榨汁(这个机器可以很好的汁液跟果肉分离),500克的生姜可以榨出400毫升的姜汁!
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把糖块和姜汁放入一个不站锅里熬煮约一小时,需要不停搅拌已防沾锅或溢锅!
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一小时后水份会蒸发很多,糖汁变得黏稠!
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凉了找一个无油无水的瓶子装好,敞盖放一晚后第二天再盖好盖子放入冰箱!
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最后一步
寒冷的冬季窗外雪花飘舞,在屋里冲上一杯,一口甜甜的姜茶暖遍全身!
如果身体比较虚弱的朋友也可以把红枣去核切丝、桂圆干切碎,在关火后加入到锅里搅拌,凉了装瓶即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-07
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