南乳花生炖猪手
这个猪手以前常做,正好看了一人食的微博发了,觉得他的方法更好一些,结合了我自己的做法,有了这碗美味的南乳花生炖猪手,感恩这么发达的网路和无私分享美食经验的人,可以做更多的好吃的给家人!
-
步骤1/16
点击查看大图
猪手切块洗干净飞水后放入锅内煮50分钟,加姜片和花椒粒一起煮哦
-
步骤2/16
点击查看大图
干花生洗干净加水煮40分钟,
-
步骤3/16
点击查看大图
煮的过程准备调味料,花雕酒一小碗,南乳汁,冰糖,生抽酱油各一半混合,洋葱切丝,姜切片
-
步骤4/16
点击查看大图
把煮了50分钟的猪蹄捞出沥干
-
步骤5/16
点击查看大图
花生煮好捞出来沥干
-
步骤6/16
点击查看大图
煮猪蹄的汤不要倒掉,过滤倒入大碗里
-
步骤7/16
点击查看大图
锅内放油,爆香洋葱姜片
-
步骤8/16
点击查看大图
放入猪蹄翻炒一下
-
步骤9/16
点击查看大图
调去所有的准备好的调味料
-
步骤10/16
点击查看大图
加入花生
-
步骤11/16
点击查看大图
倒入煮猪蹄的汤
-
步骤12/16
点击查看大图
放入冰糖
-
步骤13/16
点击查看大图
小火煮一个半小时
-
步骤14/16
点击查看大图
一个半小时后猪蹄就很烂了!中途要注意看看锅啊,汤多的话就要收一下汁的,但一定要留一部分汤汁
-
步骤15/16
点击查看大图
哈哈,留的汤汁拌饭是相当的好吃下饭
-
最后一步
点击查看大图
不要犹豫,美味的南乳花生炖猪手暖暖的吃起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-07
南乳花生炖猪手的其他做法
南乳花生炖猪手的相关分类
南乳花生炖猪手的相关推荐
-
南乳花生焖猪手
136436人看过 -
快手早餐~香葱土豆丝饼+溏心煎蛋+鲜榨番茄汁
52650人看过 -
手撕风干牛肉干(烤箱&空气炸锅版)
27149人看过 -
#流感季饮食攻略#香甜蒸百合
156460人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#胡萝卜炒土豆丝
147105人看过 -
南乳花生焖猪手
474129人看过 -
粤式白切鸡(粤菜师傅的做法)
632852人看过 -
孜然羊排
17414人看过 -
红烧羊肉
1837905人看过 -
【减脂美食,沙姜鸡煲】
28553人看过 -
酱油鸡
2937653人看过 -
番茄土豆丝
782510人看过