萝卜糕
喜欢我的菜谱加我微博@Love-sum
-
步骤1/5
点击查看大图
白萝卜擦丝
-
步骤2/5
点击查看大图
加入粘米粉、胡椒粉拌匀
-
步骤3/5
点击查看大图
腊肉香肠切小,和虾米下油锅炒香,趁热倒入白萝卜粘米粉里
-
步骤4/5
点击查看大图
拌匀后倒入抹了油的盆里,盆不要太厚,2-3厘米左右,否则难熟
-
最后一步
点击查看大图
下锅蒸20分钟,晾凉后切块,用xo酱、红辣椒下油锅煎香即可
萝卜和粉的比例是5:1,蒸出来是比较软的口感。腊肉香肠如果多放,盐就要稍减,如果腊肉香肠少量,盐则增加。不加酱油颜色则白
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-07
萝卜糕的其他做法
萝卜糕的相关分类
萝卜糕的相关推荐
-
烤核桃仁
300844人看过 -
儿时的味道传统手式炸花根 好吃不要不要的
24013人看过 -
自制红豆沙馅
243250人看过 -
发面锅盔
87987人看过 -
五分钟煎堆
83116人看过 -
黄瓜别凉拌了,教你独家秘制新吃法,比吃红烧肉过瘾
2215995人看过 -
广式鸡仔饼
220607人看过 -
菜团子
109852人看过 -
不用打飞的,在家也能做。香而不燥·双拼干锅排骨虾
163761人看过 -
#带着美食出去浪#教你做传统客家小吃~笋粄,皮糯肉香超好吃
40305人看过 -
发面
164806人看过 -
红豆小煎堆【初味日记】
192365人看过