月子餐之鸡汤
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猫儿的弟弟满月啦,月嫂走后只能自己给自己煲汤喝,这道鸡汤简单好看又好喝,不比月嫂做的差。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
1、把鸡拆解一下。剁成几大块。
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步骤2/4
2、做一锅水,烧开后把鸡焯一下。
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步骤3/4
3、焯鸡时,把玉米、胡萝卜、香菇、葱姜都切好。
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最后一步
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4、鸡焯好后,捞出。水倒掉,再做一锅水,把鸡、葱姜、香菇放入水中,大火烧开后改小火炖煮。大概40分钟后放入玉米和胡萝卜,再炖煮20分钟左右。放盐即可。
小贴士
产妇吃一定要少放盐啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-07
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