红烧茄子-（炸茄子）
自己炸的茄子没吃完，做到红烧茄子
-
步骤1/6
点击查看大图
这是提前炸好的茄子--把茄子切成滚刀块，加入少许盐 略微腌一下然后加面粉搅拌成糊状，不要太稀。茄子一块块的下油锅炸，颜色略深一些就好。
-
步骤2/6
点击查看大图
木耳泡发，这个需要提前做工作。
-
步骤3/6
点击查看大图
西红柿和青椒切好，一会就可以直接下锅炒了，如果想要酸酸的味道还可以加点番茄汁。
-
步骤4/6
点击查看大图
把上面的食材依次下锅翻炒，茄子是最后放的。
-
步骤5/6
点击查看大图
这是提前勾的淀粉，在锅里放少许就可以了，这样会有粘稠的感觉，看着好看，炒菜的时候依自己口味加盐和鸡精。
-
最后一步
点击查看大图
我的菜出锅了～我喜欢烂烂的茄子，所以多炒了一会。卖相不好，但是很好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-06
红烧茄子的其他做法
红烧茄子的相关分类
红烧茄子的相关推荐
-
儿童早餐—小花煎蛋
2840305人看过 -
爱心电饼铛烤烧饼
57933人看过 -
快手早餐——手抓饼
19722人看过 -
年夜菜｜财神驾到·迎财神水果拼
617632人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6592163人看过 -
清淡饮食·蔬菜小炒
23694人看过 -
比肉好吃百倍的红烧土豆
21042296人看过 -
#中小学生营养餐#元气满满的营养早餐～芋泥水果酸奶碗
192728人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16518145人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 四川朋友教的麻辣豆腐配方，巨巨好吃啊!!
116830人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋（不加一滴水）家常快手菜新手必备
1778653人看过 -
懒人餐顶配！能量满满超级赞，1分钟学会光波炉/烤箱做法~
29111人看过
