红酒醉雪梨
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天气干燥加上雾霾来袭,嗓子老是不舒服,总琢磨着弄点什么吃食来缓解这些症状,于是……
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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雪梨洗净去皮,用淡盐水稍微浸泡防止氧化。
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步骤2/5
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锅中倒入红酒,加入冰糖和雪梨。
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步骤3/5
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敞着锅大火烧开,转中小火盖上盖子煮30分钟。
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步骤4/5
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晾凉后连同汤汁一起放入保鲜盒,放冰箱冷藏后就可以吃啦!
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最后一步
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冰冰凉凉的很爽口!!
小贴士
冰糖可以换成白砂糖,量的多少根据个人喜好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-06
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