豆沙馅土豆球
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步骤1/7
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把土豆去皮切块上锅蒸20分钟左右
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步骤2/7
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蒸好后放小碗里捣碎 放面 糯米粉 糖 正好揉成一团就算好了
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步骤3/7
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我用是超市买的豆沙馅
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步骤4/7
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弄一快用手压成片 放上豆沙
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步骤5/7
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用手揉成球状 放在吸油纸上 (好处是不沾 不会弄的案板哪都是好清理)
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步骤6/7
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锅中放油 烧七成热放土豆球转小火 这事时不急翻动 微晃锅看到土豆球滚动就可以动了 内馅也可以换成别的哦
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最后一步
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炸成金黄捞出装盘上菜喽
亲们面粉也可不放哦 只放糯米就行 因为给孩子吃所以都放了一点 现炸现吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-06
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