蚝油年糕
我很喜欢吃年糕，特别是懒得出门买菜时，就炒一碗年糕，几分钟就能享受到美味。一般做炒年糕都会配上蔬菜、肉丝、菌菇等，但有时候真的懒到什么都不想加。这不，什么配菜也没有，用蚝油调味， 却是意料之外的美味呢！从第一次尝试，到现在已经做好几次了，每次都为自己的懒技术点赞！哈哈~
-
步骤1/7
点击查看大图
年糕提前洗净，沥干水备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
大火起油锅，倒入年糕。
-
步骤3/7
点击查看大图
快速翻炒至年糕表面微微焦黄
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入蚝油、酱油和水，翻炒至年糕熟软，调味均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
撒上葱花，炒匀即可。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅
-
最后一步
点击查看大图
趁热开吃哦！年糕软糯又有嚼劲，配上浓稠的酱汁，美味啊！
1.年糕最好选用火锅年糕，锅最好是不黏锅。2.以上量为1-2人份
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-06
蚝油年糕的其他做法
蚝油年糕的相关分类
蚝油年糕的相关推荐
-
巨下饭的肉末豆腐
3506847人看过 -
秒杀路边摊的炒年糕
4863387人看过 -
#时令蔬菜最养人#清炒胡萝卜土豆丝
139289人看过 -
小姨妈萝卜烧骨汤（下火食疗）
74371人看过 -
高压锅红烧肉-懒人菜谱
216102人看过 -
#带着美食出去浪#广式家常菜～腐竹蒸排骨，鲜美入味超香超下饭
248186人看过 -
三碗米饭还不够❗️酸辣过瘾的凉拌鸡胗
138257人看过 -
土豆丝软饼红豆粥，夏日晚餐好选择！
270603人看过 -
卤牛肉
1692704人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40756634人看过 -
鲜虾粥——高压锅成就及其鲜美的海鲜粥
5331687人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#初冬的第一碗羊肉汤
218527人看过
