葡式蛋挞
葡式蛋挞一个既简单又很美味的甜品.自己在家做很方便.多买一些成品蛋挞皮.放到冰箱里冷冻.随时吃随时用.我这个方子没有吉士粉.做出来也很好吃.
-
步骤1/7
点击查看大图
先来个全家福
-
步骤2/7
点击查看大图
将牛奶倒入锅内.小火加热.倒入白砂糖.搅拌至糖融化即可.
-
步骤3/7
点击查看大图
(横着看图)开始制作蛋挞液.将加热的牛奶放凉.鸡蛋打散.倒入淡奶油中.加入炼乳.过筛(最好过2-3遍.这样蛋挞液会更细腻)
-
步骤4/7
点击查看大图
将蛋挞液倒入挞皮中.到满.(这些蛋挞液可以做12-14个蛋挞)
-
步骤5/7
点击查看大图
烤箱200度预热10分钟.将半成品放入.烤制25-35分钟.在20分钟左右就要勤看烤箱.看蛋挞上色如何.别把表层烤的太胡.
-
步骤6/7
点击查看大图
成品.
-
最后一步
点击查看大图
稍微放凉一下.咬一口..嫩嫩的.香香的.甜甜的..
蛋挞皮解冻与不解冻区别不大.我没解冻.烤箱的温度在200左右.烤的时候多观察观察.表面别胡了.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-06
葡式蛋挞的其他做法
葡式蛋挞的相关分类
葡式蛋挞的相关推荐
-
正宗葡式蛋挞液(^O^)
408718人看过 -
蛋挞液
319336人看过 -
003葡式蛋挞蛋挞液配方比肯德基还好吃
12253155人看过 -
自制零添加虾干
112004人看过 -
鸡蛋牛奶布丁
12147352人看过 -
自制培根披萨
195339人看过 -
可以媲美K家葡挞(自制蛋挞液)
9877206人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#鱼
133190人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛# 凯蒂猫玫瑰牛奶布丁
158369人看过 -
蛋挞—蛋挞液
415219人看过 -
葡式蛋挞(2种方式蛋挞液)
172256人看过 -
12个蛋挞液
14506270人看过