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小喵蜜制烤鸡的做法

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小喵蜜制烤鸡

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很喜欢吃烤鸡～～逛超市看到鸡很新鲜，于是买了一只回家烤烤试试～～很美味～～

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡一只

、

酱油、蚝油、香油、料酒若干

、

五香粉、烧烤料粉、孜然粉、姜粉、盐、黑胡椒粉若干

、

蜂蜜一大勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把鸡洗净，内脏掏空，用料酒、蚝油、酱油、孜然粉、食盐、五香粉、姜粉、烧烤料粉、黑胡椒粉等自己喜欢的调味品腌制，最好是过夜腌制，时间长些入味更好
步骤2/4 点击查看大图
把腌制好的鸡取出，把蜂蜜均匀涂抹在鸡身上
步骤3/4 点击查看大图
用烤叉把鸡固定好，放入烤箱，下面放上接油的盘子与锡纸。烤箱开热风旋转，温度200度烤制一小时,然后170度左右烤制半小时，可以很轻易将肉撕开就代表烤熟了～～烤箱温度不同，这点要自己掌握
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因为抹了蜜，所以上色很好，很有烤鸭的味道

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-06

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