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清炒莴笋的做法

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清炒莴笋

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咱们这儿的莴笋总是连着莴笋叶一起卖，莴笋叶炒着吃吧又太少，有一天我突发奇想，干脆把莴笋和莴笋叶一起炒，结果很好吃哦！

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莴笋

、

蒜碎粒

、

干红椒丝

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
莴笋刨皮洗净随意切成什么形状，莴笋叶也洗净，用手掰成小段。蒜瓣拍碎、红椒丝一点直接放莴笋和莴笋叶上！
步骤2/3 点击查看大图
大火，锅里加油，烧热，下菜爆炒，加盐、鸡粉翻炒，起锅！
最后一步点击查看大图
快速翻炒，立即起锅，颜色鲜艳，口感脆嫩！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-06

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