排骨萝卜炖盅
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第一次炖汤,好激动~
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烹饪步骤
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1.先买齐所需材料!将萝卜切成小块,备用!香菇切成厚度适当的薄片,备用!2.排骨沥水,去血沫,捞出备用!3.将排骨、白萝卜、香菇先放入炖盅内,然后放入2块冰糖,盐适量(前期尽量少放,味道不足,后期可再加入),鸡精少许!加水,没过所有食材!4.炖4小时(慢炖)5.出锅时,根据味道再加少许盐,将香葱,香菜切碎,放入汤中!即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-05
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