川贝雪梨盅
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酸甜可口、完全没有药味的止咳化痰清肺利器哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
梨洗净，头部切下一片做盖。
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步骤2/4
挖掉梨核，使梨中空、呈盅形。
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步骤3/4
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将川贝、冰糖、枸杞放入梨盅，盖上盖，放入碗中隔水蒸半小时。
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最后一步
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待梨稍凉即可食用，碗中蒸馏出的糖水也不要浪费，非常可口。
小贴士
川贝最好打粉，吸收更快。但我去买川贝时药店的人没洗手就直接给我抓了，抓药前她还在抓耳挠腮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-05
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