烙油饼
-
步骤1/9
点击查看大图
开水烫面呈大雪片状，晾到不烫手。
-
步骤2/9
点击查看大图
开始揉面团，因为是烫面比较粘手，没关系不要加干面，继续揉成团后用湿布盖上醒10分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
取出一半面团擀成薄饼，倒入花生油不用很多。如图
-
步骤4/9
点击查看大图
将面饼四周向中间沾上油，都沾匀后撒上一层薄盐。
-
步骤5/9
点击查看大图
将薄饼卷成长卷，切成差不多均等的三份。
-
步骤6/9
点击查看大图
将其中一个卷的两头捏紧竖着用手按压成小饼。
-
步骤7/9
点击查看大图
将三份面团饼擀成薄饼，可以准备平底锅了。
-
步骤8/9
点击查看大图
平底锅倒入少许油，中小火油开将饼放入，可以加盖这样更快，将两面烙至金黄色就可以装盘了。
-
最后一步
点击查看大图
这就是为何要卷起来的原因，起层了！外焦里糯，真的很好吃！再配上小米粥、青炒绿豆芽！绝了！试试吧！真的不难！比外面卖的健康放心多了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-05
烙油饼的相关分类
烙油饼的相关推荐
-
醋溜白菜
6991598人看过 -
10分钟家常菜！巨好吃下饭的麻婆豆腐～
215259人看过 -
萝卜炖粉条
165884人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7584299人看过 -
酸辣土豆丝
404310人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18289034人看过 -
回锅肉
27599426人看过 -
炸酱面
49865661人看过 -
家常菜系之鱼香菜花
5910971人看过 -
油饼
51640人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11711582人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5407292人看过
