花生糌
-
步骤1/5
点击查看大图
花生用食用油炸熟 一定要小火,大火很容易糊 糊了就发黑发苦。炸倒蓬蓬香就可以关火了 关火还是有余温的
-
步骤2/5
点击查看大图
把花生从油锅捞出 撒上芝麻 我用的是去皮芝麻。等花生凉凉以后就可以了
-
步骤3/5
点击查看大图
好了 开始化糖浆 放一点水加白糖(我用的是绵白糖,我感觉绵白糖比砂糖好用)也是小火煮 千万不要着急 慢慢熬后期变红就可以了 感觉用锅铲有阻力就差不多 把花生和芝麻倒进去
-
步骤4/5
点击查看大图
花生倒进去后也不要关火 也是小火慢慢翻炒
-
最后一步
点击查看大图
什么时候锅里呈现雪花状 包裹好花生就可以关火了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-05
花生糌的相关分类
花生糌的相关推荐
-
花生蘸
116673人看过 -
糖霜花生
856883人看过 -
#初春润燥正当时#零添加&黄桃罐头
227129人看过 -
黄桃罐头
125257人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2647034人看过 -
奶香蛋挞
72508200人看过 -
炒毛嗑(炒葵花籽)
25152人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#紫苏加拿大北极虾海鲜煲
28人看过 -
珍珠奶茶里的珍珠
2人看过 -
#旅行中的美味#蛋包土豆
2311人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#蒜香芝士风车吐司
4524人看过 -
【宝宝辅食】奶香紫薯饼
2704人看过