芝士流心可乐饼
土豆应该多一点 我的土豆太少 吃的时候很容易散 不过还是好好吃噢
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步骤1/10
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肉末先用酱油油糖 淀粉腌制10分钟 土豆切片蒸熟 然后放进保鲜袋撵成土豆泥
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步骤2/10
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洋葱 只是波波肠切碎
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步骤3/10
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把肉和芝士波波肠一齐煸炒
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步骤4/10
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洋葱炒熟
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步骤5/10
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将土豆 肉末 肠仔 洋葱混合 这里我的土豆量太少了 然后粘成饼状 在里面放芝士 放多一点噢
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步骤6/10
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在外面裹一层面粉
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步骤7/10
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再裹一层蛋液
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步骤8/10
我做的量少 不想浪费那么多油 所以我是用煎的 用小火 控制好火候 把它四面煎至金黄色
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步骤9/10
就这样 完成了
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最后一步
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剩下一点蛋液和芝士 可以做一个芝士蛋卷 把蛋液倒至热锅 然后把芝士放里面 再卷起来 就可以了。
芝士尽量多放 吃起来浓浓芝士香 棒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-05
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