香茅罗勒鸡
今天买了一把辣椒像玫瑰 想到和新鲜的柠檬草搭配
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步骤1/5
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今天看到这束像花的辣椒 就买了回来
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步骤2/5
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把蒜瓣和干辣椒切碎磨黑胡椒碎 黑胡椒要一些就好 我是个人很喜欢
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步骤3/5
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把香茅(柠檬草)的粗的下半像切葱一样备好 上边细长的可以摆盘装饰
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步骤4/5
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把罗勒橄榄油盐和鸡肉好好的搅拌 做个按摩 放置入味
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最后一步
开火入准备好的辣椒和蒜瓣黑胡椒煸香 鸡肉放入煸炒 要注意鸡腿肉内部不容易熟 不时用筷子夹开看 出锅前两分钟放入柠檬草 翻炒后摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-05
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