牛肉蘑菇焗荞麦饭
最近买了2个铸铁锅,都可以进烤箱的,这次试试焗饭。牛肉块用芝加哥牛排调料腌制,不用加水,搭配上新鲜蘑菇块、橄榄油、圣女果,很香很好吃~
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
材料准备:新鲜牛肉、熟荞麦大米饭、新鲜白蘑菇、芝加哥牛排调料。牛肉、白蘑菇清洗干净,牛肉切块、白蘑菇切片。
-
步骤2/6
点击查看大图
牛肉小块里加入芝加哥牛排调料,混合均匀腌制30分钟以上。
-
步骤3/6
点击查看大图
熟荞麦大米饭垫锅底。
-
步骤4/6
点击查看大图
腌制好的牛肉块放米饭上。
-
步骤5/6
点击查看大图
放上切好的白蘑菇片,绕圈浇上2大勺橄榄油,表面撒点芝加哥牛排调料。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热完毕,200度,上下火,中层,烤制10分钟左右。烤制完成,戴厚厚的隔热手套把煎锅及饭拿出来放垫块上,木勺盛出装碟,摆上香菜叶,圣女果对半切开伴碟。
1、荞麦大米饭可以用其它饭代替。
2、不需要加水,白蘑菇烤的过程会出水,加上食材中已经含橄榄油。
3、伴碟蔬果可以随自己喜欢准备。
4、如果也是用铸铁煎锅烤制,记得戴厚厚的隔热手套取出煎锅并放在稍厚的锅垫上,小心烫伤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-05
牛肉蘑菇焗荞麦饭的相关分类
牛肉蘑菇焗荞麦饭的相关推荐
-
荞麦饭
126026人看过 -
消耗蛋白的好办法--懒人版双皮奶做法
2043815人看过 -
铁板豆腐(没铁板铁锅来代替)
151680人看过 -
猪肉白菜饺子
954644人看过 -
白菜粉丝煲
403464人看过 -
双皮奶
109977人看过 -
#i上冬日 吃在e起#猪肉白菜饺子
165717人看过 -
#美食视频挑战赛#蒜香蒸排骨
4570781人看过 -
清炒丝瓜
2304232人看过 -
无淡奶油版简易蛋挞
30815人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#蟹黄豆腐(咸鸭蛋版)
172392人看过 -
蜜汁烤鸡翅(微波炉版)
949870人看过