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烤什蔬牛肉串

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春末夏初_Smile_等待花开_

我们喜欢吃烤串，但我们这里只晚上开档，不是随时可以吃到，还是在家自己用牛排料做，随时可以吃还简单卫生少盐。青圆椒、红圆椒、黄圆椒搭配上牛肉块，烤8-10分钟，好看好吃。
食材清单 加入采购清单
新鲜牛肉（肉眼部分） 200克
、
青圆椒 半个
、
红圆椒 半个
、
黄圆椒 半个
、
黑椒牛排酱粉 15克
、
水 45克
、
橄榄油 1大勺
、
烤肉竹签 8根
烹饪步骤
小贴士

1、牛肉我买的可以煎扒的部位，牛肉档口推荐的，跟店家了解就可以。 2、牛肉块不需要太厚太大块，烤的时间可以短点。如果太薄需酌情减少烤制时间。 3、肉串串的肉和椒块随意长度，看竹签长度搭配，短竹签串少点，拿着吃方便。家有小朋友的记得把竹签去掉再给吃。 4、烤什蔬牛肉串出炉不烫嘴时趁热吃风味最好。 5、什蔬搭配可以依据个人喜欢准备。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-05

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