红豆黑豆养生煲
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步骤1/6
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首先,按照个人的食量,把红豆黑豆一起泡在水里,泡一个晚上
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步骤2/6
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晚上提前将红枣隔水蒸一下,蒸到红枣软软的就可以了,准备用来第二天煮。这样的红枣,煮起来好香啊,这是我偶然发现的,嫌麻烦也可以不做这一步。
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步骤3/6
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把泡了一晚的红豆黑豆放到锅里煮,如果是我步骤一上豆子的量,放大概三碗水,1500瓦煮到沸腾。
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步骤4/6
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调到1000瓦,继续煮,这时放入红枣,红枣记得要去核,放红枣时用勺子搅拌一下豆子,煮大概二十分钟左右 ,不想豆子太硬,可以煮久一点。
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步骤5/6
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最后把火调到600瓦,慢慢煮,煮十分钟。
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最后一步
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加入两三勺燕麦,喜欢吃甜的朋友可以加一点红糖,立刻调回1000瓦,用不停勺子搅拌,搅拌两分钟就可以拉。
一般我都是煮来当早餐吃,很营养,很健康,补血养颜,晚上把红豆黑豆一起用水泡着,第二天早上就可以煮了,红枣也可以晚上隔水蒸一下,这样的红枣煮起来好香噢,这也是我而然发现的,嫌麻烦可以不蒸红枣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-05
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