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泡菜饼的做法

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泡菜饼

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喜欢韩国的泡菜饼可以自己在家做喽！

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辣白菜适量

、

鸡蛋一个

、

大葱适量

、

鸡粉一小勺

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
辣白菜切丝，这是从超市买的。
步骤2/12 点击查看大图
打一个鸡蛋，切一些葱沫，再放入适量面粉，一小勺鸡粉，不需要放盐，辣白菜的咸度刚好。
步骤3/12 点击查看大图
加入适量的水或辣白菜汁，搅成糊状，这个程度就可以了。
步骤4/12 点击查看大图
平底锅倒入一点油，不要放多了，否则会失败不成形！因为锅本身就是不粘锅。
步骤5/12 点击查看大图
把糊糊倒入锅里。
步骤6/12 点击查看大图
用铲子堆成饼状。
步骤7/12 点击查看大图
煎好一面在煎另一面。
步骤8/12 点击查看大图
煎好扣在案板上。
步骤9/12 点击查看大图
用刀切成十字分成四等份。
步骤10/12 点击查看大图
在切成米字，分成八等份。
步骤11/12 点击查看大图
装盘。
最后一步点击查看大图
配上一碗米粥和一份水果，完美又营养的早餐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-05

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