泡菜饼
喜欢韩国的泡菜饼可以自己在家做喽!
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步骤1/12
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辣白菜切丝,这是从超市买的。
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步骤2/12
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打一个鸡蛋,切一些葱沫,再放入适量面粉,一小勺鸡粉,不需要放盐,辣白菜的咸度刚好。
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步骤3/12
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加入适量的水或辣白菜汁,搅成糊状,这个程度就可以了。
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步骤4/12
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平底锅倒入一点油,不要放多了,否则会失败不成形!因为锅本身就是不粘锅。
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步骤5/12
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把糊糊倒入锅里。
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步骤6/12
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用铲子堆成饼状。
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步骤7/12
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煎好一面在煎另一面。
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步骤8/12
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煎好扣在案板上。
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步骤9/12
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用刀切成十字分成四等份。
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步骤10/12
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在切成米字,分成八等份。
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步骤11/12
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装盘。
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最后一步
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配上一碗米粥和一份水果,完美又营养的早餐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-05
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