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咖喱牛肉(咖喱粉版)

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咖喱对身体有很多好处~大部分香辛料与胃液中的酸液共同结合后具有消毒、灭菌的效果。 ◆常吃咖哩,延年益寿咖哩是多种香辛料复合所制成的调味料,颇富营养价值。就一般保健作用而言,咖哩具有利汗排毒、促进消化、增进食欲、驱湿散寒、除虫杀菌的功效。 咖哩中的「姜黄」具有行气、活血、止痛的作用,对风湿肩臂酸痛、胸肋疼痛、妇女经痛等有很好的疗效。此外,它还能促进人体汗腺分泌,排泄体内污物,促进肝脏代谢,更有生津开胃的作用,可说是一具有食疗效果,非常健康的食品。所以嘞~做个咖喱牛肉吃吃~
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

焯牛肉的时候加一点料酒或者高度酒可以去腥~咖喱粉可以用椰奶调匀后再倒入汤锅可以防止咖喱粉结块~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-12-05

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