蛋挞蛋挞蛋挞啊!
第一次☝️传菜谱 大家如果照做失败了不要来打我
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步骤1/10
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不是每一种牛奶都叫特仑苏 也可能叫伊利牧场
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步骤2/10
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并不是鸡宝宝,因为母鸡自己制造的。
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上相了不起啊
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步骤4/10
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谁能有砂糖上相?
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步骤5/10
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把好盆友们放到一起,搅拌,直到你中有我我中有你的地步(砂糖完全融化)
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步骤6/10
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筛点儿低粉,多点儿少点儿有什么关系,注意我醉人的手速,不然容易形成烦人的小面疙瘩
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步骤7/10
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最好过筛,两遍,因为小面疙瘩真的不可爱
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步骤8/10
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预热烤箱了,180度几分钟,可以把碗碟放进去烘干干,充分利用资源嘛这年头过日子不容易。然后……当当当,挞皮出场!倒个八九分满吧,因为还会回缩。
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步骤9/10
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175度20分钟,观察酥皮一层一层站起来,200度再来5分钟,嫩嫩的就可以了。此时千万注意观察,不!要!糊!
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最后一步
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我的烤盘真的只能挤下11个!(谁要过光棍节啊哼)如果多做就增点量儿,少做就减点儿,不必完全按照比例(真的是个很随意的教程呵呵呵)。还有,喜欢吃甜的多放点儿糖就可以,我放的不算多,但是对牙齿好哦。好啦,晾会儿就开吃吧!
我家烤箱只能放下11个,所以这个菜谱就是11个的量(谁要过光棍节啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-04
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