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豆角炒花生米的做法

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豆角炒花生米

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小时候妈妈常做的菜

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豆角（芸豆）

、

花生米

、

肉

、

葱

、

蒜

、

干辣椒

、

生抽

、

水淀粉

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆角切丁，花生米洗好备用；
步骤2/6 点击查看大图
肉、葱、蒜、干辣椒（未上镜）切好备用；
步骤3/6
先把花生米炒脆；
步骤4/6 点击查看大图
小火煸豆角，大概七八分钟，豆角表面抽吧了为止；
步骤5/6 点击查看大图
水淀粉用蚝油鸡精搅拌好；
最后一步点击查看大图
先炒肉，然后葱、蒜、干辣椒入锅煸香；放入豆角炒，加适量盐和酱油，再加入炒熟的花生米，最后加入水淀饭，翻炒一会粗锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-04

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