不加奶油奶酪的乳酪蛋糕
浏览 1.5万 · 收藏 91
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
蛋清蛋黄分开
-
步骤2/5
蛋黄用手动打蛋器打散、加入牛奶、淡奶油和40克糖搅拌均匀，面粉过筛后Z字形拌匀。
-
步骤3/5
蛋白加入20克糖打到可以拉出弯的小三角。
-
步骤4/5
取三分之一蛋白放入蛋黄面粉糊中，从底下往上翻拌均匀（千万不要画圈），拌匀后带入剩余的蛋白中用同样的方法拌匀。
-
最后一步
入模。水浴法，170度1个小时。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-12-04
换个做法
不加奶油奶酪的乳酪蛋糕的其他做法
不加奶油奶酪的乳酪蛋糕的相关分类
不加奶油奶酪的乳酪蛋糕的相关推荐
-
#LG御见美好食光#自制冰糖葫芦
205422人看过 -
雪媚娘
23949935人看过 -
自制豆沙（不甜不腻很好吃）
15703人看过 -
家庭版自制豆沙包
124572人看过 -
万能的赤小豆（红豆）馅（家庭版自制豆沙馅）
198609人看过 -
自制冰糖葫芦
4508773人看过 -
自制豆沙馅/椰蓉馅/花生芝麻馅的青团 艾草团子
170281人看过 -
红红火火（自制冰糖葫芦）
31865人看过 -
自制冰糖葫芦
291496人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3286236人看过 -
4分钟学会自制奥利奥雪媚娘，白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~
9607621人看过 -
奶油奶酪蛋糕
267956人看过
