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[cp]【酱焖排骨】炒鸡有味儿的一道排骨，香！的做法

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[cp]【酱焖排骨】炒鸡有味儿的一道排骨，香！

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30–60分钟 | 切墩(初级)

仔排 500g

、

生姜适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1、准备材料：肋排500g
步骤2/7 点击查看大图
2、勒排洗净，放入姜丝和一汤勺的料酒抓匀
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3、放入一汤勺半的金格勒酱，抓均匀腌制半个小时
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4、热锅倒油放入腌制过得排骨翻炒1-2分钟
步骤5/7 点击查看大图
5、倒入腌制排骨的汤汁翻炒均匀。
步骤6/7 点击查看大图
6、放入半汤勺的老抽翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
7、加入适量的清水，以没过排骨为准。大火烧开，转小伙慢焖30分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-04

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