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超简单原味蛋挞的做法

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超简单原味蛋挞

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可以根据自己的口味加鲜果丁

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛奶 90ml

、

淡奶油 135ml

、

全蛋 1个

、

蛋黄 2个

、

白糖 40g

、

鲜柠檬汁随口味添加

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
我用的是雀巢全脂奶粉一勺加了90ml水，然后把白糖放进奶里溶化，奶凉了放进淡奶油里搅匀，一个全蛋加两个蛋黄打散。加入牛奶淡奶油里搅匀。（我自己挤了一些柠檬汁在里头）
步骤2/4 点击查看大图
根据个人口味添加水果，我家了葡萄干还有草莓，可以加菠萝芒果蓝莓
步骤3/4 点击查看大图
烤箱预热10分钟上下管温度都是160。然后上管温度300下管260烤四十分钟，因为我个人比较喜欢有点焦香的。温度也是随便调的。
最后一步点击查看大图
出炉啦。味道很赞！

小贴士

12只蛋挞皮的量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-04

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