懒人泡菜
我特别爱喝泡菜汤,每次喝都欲罢不能。嘛~我是懒人,也就只能做过程特别简单的。直接上大tb买的酱料,味道跟在韩料店吃的泡菜味一样,看看做出来的泡菜是不是味道也一样好。
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步骤1/5
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大白菜洗干净,纵向切开四份。加盐脱水,至少五小时。
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步骤2/5
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备用的材料:韭菜切段、苹果切丝或者打成苹果泥、泡菜调味料、一点点白糖
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步骤3/5
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嘛~我买的是这种,可以参考下,十几块包邮,一大包可以做六斤白菜左右。
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步骤4/5
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最后将所有东西都放在一起封在密封盒就OK啦~加点白糖。关于用量,每个人口味都不一样,根据自己的口味去调整调味料应该加多少就OK啦
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最后一步
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做好封存几天 味道超赞
大白菜加盐脱水 至少需要五小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-04
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